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Die Berliner Gasthausmission ist langjähriger Partner des DEHOGA Berlin und lädt alle Mitglieder herzlich in den Berliner Dom ein. Ein besonderer Event – an einem besonderen Ort – mit einer nicht-alltäglichen Perspektive: Das sollten Sie nicht verpassen! Der Berliner Dom ist – Gott sei Dank –... mehr

9. L’Art de Vivre Wettbewerb: Preis für Grosse Gastlichkeit 2019 verliehen Am 1. April 2019 wurde im Hotel Palace Berlin der Internationale L'ART DE VIVRE Nachwuchswettbewerb für Servicekräfte in Restaurants und Hotels ausgetragen und der Preis für Grosse Gastlichkeit 2019 verliehen. Michael... mehr

Der heimische Hotelmarkt wächst weiter. Detaillierte Einblicke in die konjunkturelle Entwicklung der Hotellerie, aktuelle Kennziffern und Analysen bietet der neue Branchenreport „Hotelmarkt Deutschland 2019“, den der Hotelverband Deutschland (IHA) am Mittwoch in Berlin präsentierte. „Der... mehr

Die Hotellerie verzeichnet das neunte Wachstumsjahr in Folge und schaut mit Zuversicht auf die kommenden Monate. Nach Angaben des Statistischen Bundesamts stieg die Zahl der Gästeübernachtungen in Hotels, Hotels garnis, Gasthöfen und Pensionen im Jahr 2018 um 3,0 Prozent auf den neuen Bestwert von... mehr

Ende dieses Jahres erscheint die 2. Ausgabe 2020 des zweisprachigen Gästeführers „Berlin. Erleben – Genießen – Einkaufen. Discover – Enjoy – Shop“.

Die 1. Ausgabe 2019 ist Ende letzten Jahres mit viel Anklang seitens der Besucher und Gäste der Stadt erschienen. Der Gästeführer informiert... mehr

Vor ca. 10 Jahren waren diese Probleme einfach so nicht vorhanden. Jetzt gehen wir auf das Jahr 2019 zu und seit längerer Zeit überschlagen sich auch hier die Ereignisse! Einige Hotels in Berlin haben 150 Zimmer und mehr mit einem aktiven Bettwanzenbefall! Die Hotelkategorie spielt keine Rolle.... mehr

Das neue Fine Dining Erlebnis in Berlin-Mitte -“theNOname” - öffnet am 20. März seine Türen auf der Oranienburger Straße direkt am Eingang zu den Heckmann-Höfen und bietet unter kulinarischer Leitung von David Kikillus Gourmetküche auf höchstem Niveau.

Eine Lage im Zentrum der Berliner... mehr

Der Bundestag hat am Donnerstag, 14. März 2019, für den von der Bundesregierung vorgelegten Gesetzentwurf zur Änderung des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches (LFGB) in einer vom Ernährungsausschuss geänderten Fassung gestimmt.

Mit der Vorlage sollen künftig die Behörden die... mehr

DEHOGA-Präsident Zöllick: „Wichtiger Schritt auf dem Weg zu aktualisierter Ausbildung für Deutschlands Gastgebernachwuchs“

Nach intensiven Abstimmungsprozessen ist es nun endlich soweit: Wie der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) mitteilt, haben das Kuratorium der... mehr

OpenTable kündigte heute seine Integration in das Instagram Action-Feature an. Ab sofort können Partnerrestaurants von OpenTable eine Verlinkung in ihrem Instagram-Profil einfügen, über die Gäste direkt eine Reservierung vornehmen können. Dieser Service steht international zur Verfügung wie zum... mehr