Die Begriffe „Bio“, „Öko“ oder gleichbedeutende Begriffe (auch in anderen Fremdsprachen) sind geschützte Begriffe. Wer mit diesen Begriffen, z. B. in der Speisekarte werben möchte, muss sich einem besonderen Kontrollverfahren unterziehen und über ein gültiges Biozertifikat verfügen, andernfalls ist... mehr

Die Zukunft ist digital – die Berufsausbildung auch. Das Berufsbildungspersonal fit für die Herausforderungen der Digitalisierung zu machen, ist das Ziel des „NETZWERK Q 4.0 – Netzwerk zur Qualifizierung des Berufsbildungspersonals im digitalen Wandel“.

Das Institut der deutschen Wirtschaft... mehr

Innerhalb des Sofortprogramms „Ausbildungshotels“ gibt es neue modulare Angebote zur Vermittlung von Lehrinhalten. Spezielle neue Lernziel-Module wurden für die Auszubildenden Koch/Köchin im 2. Ausbildungsjahr entwickelt. Das Sofortprogramm und die Module sollen Betriebe und Auszubildende weiterhin... mehr

Die steigenden Energie- und Nahrungsmittelpreise sind derzeit die größte Belastung für die Betriebe unserer Branche, wie auch unsere jüngste Umfrage ergeben hat. In loser Reihe möchten wir Ihnen deshalb in compact die Videos der Energiekampagne Gastgewerbe ans Herz legen, in denen Unternehmer aus... mehr

Die Berufsgenossenschaft BGN hat eine aktualisierte Fassung ihres Leitfadens für die Corona-Gefährdungsbeurteilung für das Gastgewerbe herausgegeben (Stand April 2022). Diesen finden Sie HIER. Weiter wurde die Information für betriebliche Hygienekonzepte der BGN für das Gastgewerbe angepasst.

... mehr

Der Bezirk Mitte hat kurzfristig entschieden, den Gastronomiebetrieben auch in diesem Jahr Zusatzflächen für die Außengastronomie zur Verfügung zu stellen.

Anträge können ab sofort gestellt werden. Mit den entsprechenden Voraussetzungen sollen die Anträge auch kurzfristig genehmigt werden.... mehr

Damit Sie trotz der Corona-bedingten Herausforderungen notwendige Zukunftsinvestitionen vornehmen können, gibt es jetzt für Sie als Soloselbstständige*r oder kleines bzw. mittelständisches Unternehmen den „Berliner InvestitionsBONUS“.

Erstmalig besteht nun die Möglichkeit, dass auch Branchen... mehr

Die Ergebnisse der aktuellen Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) belegen noch immer massive Umsatzeinbußen im Gastgewerbe im Vergleich zum Vorkrisenniveau – und das bei stark steigenden Kosten: Gastronomen und Hoteliers verzeichnen im März 2022... mehr

Gewinnen Sie heute ihre Fachkräfte von morgen! Am 22. Juni 2022 findet die Karrieremesse „Karriere Kick Berlin“ statt. Eine Berufsorientierungsmesse der besonderen Art. Unternehmensvertreter*innen und Schüler*innen treten am Kickertisch spielerisch in den Kontakt. Über das eigene Smartphone... mehr

Damit Sie trotz der Corona-bedingten Herausforderungen notwendige Zukunftsinvestitionen vornehmen können, gibt es jetzt für Sie als Soloselbstständiger oder kleines bzw. mittelständisches Unternehmen den „Berliner InvestitionsBONUS“.

Erstmalig besteht nun die Möglichkeit, dass auch Branchen... mehr