Informationen für die Branche

Auf dieser Seite werden wir alle Informationen zusammentragen, die in Zusammenhang mit dem Infektionsschutz für Betriebe jetzt und in Zukunft von Bedeutung sein werden.

Mit Wiedereröffnung stehen wir alle in der Pflicht und in der Verantwortung, weil die Berliner Lösung allen Beteiligten,... mehr

Der Senat hat heute in seiner Senatssitzung über ein gestuftes Öffnungskonzept diskutiert.

Laut Senator Dr. Kollatz ist geplant, dass im 14 tätigen Rhythmus weitere Schritte für Lockerungen erfolgen können. Die nächsten Stufen wären voraussichtlich am 4. Juni und am 18. Juni. Voraussetzung... mehr

Alle Gaststätten dürfen in Berlin ab dem 21. Mai 2021 den genehmigten Außenbereich für den Publikumsverkehr öffnen. Darunter fallen z. B. Außenbereiche von Restaurants, Bars, Kneipen. Von 23 Uhr bis 5 Uhr gilt ein Alkoholverkaufsverbot.

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Gaststätten dürfen ihre Außenbereiche ab dem 21. Mai 2021 wieder öffnen. Die Verordnung soll morgen veröffentlicht werden. Vorbehaltlich des genauen Wortlauts der Verordnung sind bisher folgende Details bekannt geworden:

Wer darf ab dem 21. Mai 2021 den Außenbereich öffnen? Alle Gaststätten... mehr

Aus der Pressemitteilung des Senats: Aufhebung der strengen Kontaktbeschränkungen in der Nacht Es gilt künftig ganztags für den Aufenthalt im öffentlichen Raum im Freien, dass dieser nur allein, mit Ehe- oder Lebenspartnerinnen und -partnern, den Angehörigen des eigenen Haushalts und mit... mehr

Wissenschaftlich fundiert. Einfach. Für jedermann. Die Raumlufthygiene ist in der aktuellen Corona-Pandemie in aller Munde, denn die Ausbreitung des Virus über Aerosole ist ein wesentlicher Übertragungsweg. Überall dort, wo normale Lüftung nicht ausreicht, sind Luftreinigungstechnologien – mobil... mehr

Die ersten Informationen aus der heutigen Pressekonferenz mit dem Regierenden Bürgermeister von Berlin waren mehr als enttäuschend.

Wir hätten zumindest erwartet, dass der Regierende einen Stufenplan zur Wiedereröffnung unserer Branche und mehr Perspektiven vorgelegt bzw. erwähnt hätte – im... mehr

Öffnung der Außengastronomie ab 21. Mai 2021 möglich, sofern Inzidenzwerte weiter stabil unter 100 bleiben. Negative Testergebnisse und Kontaktnachverfolgung werden wohl erforderlich sein. Beherbergungsbereich: Der Regierende Bürgermeister hat angedeutet, dass eine Chance für Hotels ab Mitte Juni... mehr

Öffnungskonzepte des DEHOGA Berlin Am 11. Mai 2021 berät der Berliner Senat über die Öffnungsperspektiven für das Gastgewerbe. Im heutigen GASTRO Branchentalk Podcast erfahren Sie von Thomas Lengfelder (Hauptgeschäftsführer des DEHOGA Berlin), welche Impulse und Konzepte der DEHOGA Berlin in die... mehr

Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) begrüßen es, dass immer mehr Bundesländer  zumindest die Öffnung der Außengastronomie zulassen und auch konkrete Öffnungsschritte für Hotels und Restaurants in Planung sind.

Die... mehr