Informationen für die Branche

Im nächsten Jahr werden die im Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB) geregelten gesetzlichen Vorgaben zur Informationsübermittlung bezüglich der Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln strenger, sowohl hinsichtlich der Frist als auch der Form. Nach der derzeit geltenden Gesetzeslage müssen... mehr

In vielen gastgewerblichen Betrieben wächst die Zuversicht Dank der Lockerungen und der gestiegenen touristischen Nachfrage geht es im Gastgewerbe wieder aufwärts. Im August 2021 lagen die Umsätze 5,7 Prozent unter den Au-gustwerten des Vorkrisenjahres 2019, so das Ergebnis einer Umfrage des... mehr

Das Bundeskabinett hat in dieser Woche die Verlängerung der Corona-Arbeitsschutzverordnung beschlossen und um einige neue Regelungen ergänzt. Sie wurde an die Dauer der epidemischen Lage gekoppelt und gilt somit laut Bundesarbeitsministerium bis einschließlich 24. November 2021. Neu ist, dass... mehr

Einmal mehr wären Ihnen dankbar, wenn Sie sich kurz Zeit nehmen und an unserer aktuellen Umfrage teilnehmen. Neben den bewährten Fragen zur wirtschaftlichen Situation und zum Stand der Coronahilfen geht es dieses Mal unter anderem um Fragen rund um 2G und 3G. Wie ist Ihre Einstellung zu diesen... mehr

Aus der Sitzung des Senats am 31. August 2021: Der Senat von Berlin hat am 31. August 2021 die Fünfte Verordnung zur Änderung der Dritten SARS-CoV-2-Infektionsschutzmaßnahmenverordnung beschlossen. Diese wird voraussichtlich am 4. September 2021 in Kraft treten. Mit Inkrafttreten der Fünften... mehr

Pressemitteilung vom 31. August 2021 Der Senat von Berlin hat heute auf Vorlage der Senatorin für Gesundheit, Pflege und Gleichstellung, Dilek Kalayci, die Änderungen der „Corona-Ampel“ zur Kenntnis genommen.

Die Änderung soll voraussichtlich am 2. September 2021 umgesetzt werden. ... mehr

Der Großteil der Unternehmer und Beschäftigten im Gastgewerbe ist sich bewusst, dass eine hohe Impfquote die beste Versicherung gegen einen erneuten Lockdown und schmerzhafte Einschränkungen für die Branche ist. Die Impfbereitschaft in der Branche ist dementsprechend hoch. Dennoch erreichen uns in... mehr

Ab heute tritt die neue Infektionsschutzmaßnahmenordnung in Kraft. Diese sieht insbesondere vor, dass Hotelgäste bei Anreise einen Negativtest (Antigen Schnelltest) vorlegen müssen und jeden dritten Tag des Aufenthaltes ein weiteres negatives Testergebnis vorzulegen haben. Der Hotelier ist somit... mehr

Wie das Statistische Bundesamt heute veröffentlichte, betrug der Umsatzrückgang von Januar bis Juni nominal 35,6 Prozent und real 38,0 Prozent – und das im Vergleich zum Ausnahmejahr 2020 mit historischen Verlusten. Bezogen auf das Vorkrisenjahr 2019 verzeichnete das Gastgewerbe preisbereinigt... mehr

Der Senat hat heute über Änderungen der Infektionsschutzverordnung beschlossen. Die Änderungen sollen zum 20. August 2021 in Kraft treten. Einen Überblick über die wesentlichen Änderungen finden Sie hier in der Pressemitteilung des Senats.  mehr