Auch in diesem Jahr unterstützen wir wieder gemeinsam mit der IHK Berlin, der Kiezküchen GmbH und der Senatsverwaltung für Integration, Arbeit und Soziales Ihre Kochauszubildenden in der Prüfungsvorbereitung. Ab dem 25. April 2022 – 2. Juni 2022 können sie in einer viertägigen Schulung unter realen... mehr

Digitales Schaufenster der neuen Ausbildung ist die neue Website. Unter www.dehoga-ausbildung.de informiert der DEHOGA Ausbildungsbetriebe sowie interessierte Nachwuchskräfte anschaulich und informativ über die neue Ausbildung in der Branche der Gastlichkeit.

Das neue Portal soll... mehr

Die Ausbildung in Hotellerie und Gastronomie wird noch hochwertiger und vielfältiger. Am 1. August 2022 treten neue Ausbildungsordnungen für die dann sieben gastgewerblichen Berufe in Kraft. Berufsprofile wurden geschärft und attraktiver ausgestaltet, Inhalte modernisiert, die Prüfungsstruktur um... mehr

Liebe Mitglieder*innen und Partner*innen des DEHOGA Berlin, das erfolgreiche Finden von Nachwuchs- und Fachkräften war bereits vor der Pandemie eine Herausforderung und wird mit Blick in die Zukunft immer herausfordernder für unsere Branche, auch bedingt durch die Auswirkungen der demographischen... mehr

Die inhaltliche Modernisierung der Ausbildung in Gastronomie und Hotellerie ist abgeschlossen und wird zum 1. August 2022 in Kraft treten. Die Novellierung aller gastgewerblichen Ausbildungsberufe trägt dem anspruchsvoller und digitaler gewordenen Arbeitsumfeld Rechnung.

Eine Veröffentlichung... mehr

Die Bundesagentur für Arbeit hat in dieser Woche darüber informiert, dass erstmals eine sog. Vermittlungsabsprache nach dem Fachkräfteeinwanderungsgesetz für einen gastgewerblichen Zielberuf abgeschlossen wurde. Konkret handelt es sich um eine Absprache mit Mexiko für den Zielberuf Koch/Köchin.... mehr

Am 1. Januar 2022 ist eine Änderung der Förderlinie des Bundesprogramms "Ausbildungsplätze sichern" in Kraft getreten. Danach können nunmehr insbesondere die Anträge für Ausbildungsprämien (plus) sowie für Zuschüsse zur Vermeidung von Kurzarbeit bis zum 15. Mai 2022 gestellt werden. Die ursprünglich... mehr

Kurz vor Weihnachten hat der Koordinierungsausschuss Bund-Lander als letztes Entscheidungsgremium den Weg frei gemacht für die neuen Ausbildungsordnungen, Ausbildungsrahmenpläne und Rahmenlehrpläne im Gastgewerbe. Aktuell führt noch das Bundesjustizministerium seine Rechtsförmlichkeitsprüfung durch.... mehr

Im zweiten Pandemiejahr ist die Zahl der erfolgreichen Aus- und Weiterbildungsabschlüsse wieder gestiegen. In den Berufen von Industrie, Handel und Dienstleistung haben in diesem Jahr 62 Auszubildende, 21 Weiterbildungsabsolventen sowie acht Absolventen einer Umschulung die Prüfung als Beste ihres... mehr

Im kommenden Jahr möchten der DEHOGA Berlin und der DEHOGA Brandenburg in Kooperation mit der IKK BB Ihren Nachwuchskräften wieder die Chance geben, in unserem gemeinsamen Wettbewerb der Gastgeber - YoungStars BB - zu zeigen, was in ihnen steckt.

Ziel des spannenden Branchenwettbewerbs ist es,... mehr