Gemeinsames Schreiben der Senatorin Ramona Pop und Christian Andresen

Liebe Unternehmerinnen und Unternehmen, liebe Mitglieder,

seit dem 15. Mai kann der überwiegende Teil der Berliner Gastronomie wieder öffnen. Wir freuen uns, dass es uns gelungen ist, nach Verständigung zwischen Bund und Ländern diese Öffnung gemeinsam auszugestalten. Sie ist ein sehr wichtiger Schritt, um die Stadt langsam wieder hochzufahren: die Branche braucht nach Wochen des gesundheitspolitisch erfolgreichen „Lockdowns“ wieder eine erste Perspektive. Den Berlinerinnen und Berlinern gibt die Öffnung ein Stück weit ihr Lebensgefühl zurück und der Stadt die gastronomische Vielfalt, die sie auszeichnet.

Die Öffnung der Gastronomie ist eng verknüpft mit dem Gesundheitsschutz und dem strikten Einhalten der zwischen SenWEB und dem DEHOGA Berlin abgesprochenen Hygiene- und Abstandsregeln. Denn nur, wenn alle diese Regeln einhalten, wird es uns gelingen, die Infektionszahlen gering zu halten und die Pandemie weiter einzudämmen. Einen erneuten Anstieg der Infektionszahlen und einen möglichen erneuten Shutdown können und wollen wir uns nicht leisten. Meine Senatsverwaltung und der DEHOGA Berlin überprüfen die Regeln laufend und sind gemeinsam mit der Senatsverwaltung für Gesundheit, Pflege und Gleichstellung im Kontakt, um die bestehenden Konzepte ggf. an neue epidemiologische Erkenntnisse anzupassen.

Für die Beibehaltung der Lockerungen und mehr noch für ihren Ausbau ist es enorm wichtig, dass Sie Ihrer unternehmerischen Verantwortung gerecht werden und die Hygiene- und Abstandsregeln in Ihren Betrieben konsequent umzusetzen. Bitten Sie auch Ihre Gäste, verantwortlich zu handeln. Bilder und Berichte über Polizeieinsätze in Restaurants schaden der gesamten Branche und Verstöße gegen die Hygiene leisten einem Neuanstieg der Infektionen Vorschub.

Wenn wir uns gemeinsam für strikten Gesundheitsschutz engagieren, tragen wir hingegen zu dem positiven Image von Berlin bei, das für die weitere Entwicklung z.B. des Tourismus so wichtig ist: Berlin ist und bleibt die Stadt der Freiheit - in Verantwortung und Rücksicht!

Wichtige Informationen für die Unternehmen im Gastgewerbe und die FAQ finden Sie auf den Seiten der Senatsverwaltung für Wirtschaft, Energie und Betriebe und auf den Seiten des DEHOGA Berlin. Bei Fragen zur Umsetzung der Hygiene- und Abstandsregeln unterstützt Sie unsere Verwaltung und der DEHOGA Berlin gerne.

Mit freundlichen Grüßen

Ramona Pop und Christian Andresen

Das gemeinsame Schreiben von der Senatsverwaltung für Wirtschaft, Energie und Betriebe und DEHOGA Berlin finden Sie hier.

The english version of the letter can be found here.