DEHOGA Hygienepaket
Der praktische Ordner beinhaltet die offizielle, aktualisierte Hygiene-Leitlinie für die Gastronomie, die Broschüre Hygieneschulung für die Mitarbeiter, das Merkblatt zur betrieblichen Bewertung und Beurteilung der Lebensmittelüberwachung sowie diverse Checklisten, die es jedem gastgewerblichen Unternehmer ein ganzes Jahr lang ermöglichen, den Dokumentationspflichten nachzukommen.
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54 Euro (netto 50,47 Euro) für DEHOGA-Mitglieder
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79 Euro (netto 73,83 Euro) für Nichtmitglieder
Hygiene-Leitlinie für die Gastronomie
Neben dem DEHOGA-Hygienepaket kann ab sofort auch die aktualisierte Hygiene-Leitlinie für die Gastronomie bestellt werden. Die erweiterte Fassung enthält nun auch 12 Checklistenmuster.
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19 Euro (netto 17,76 Euro) für DEHOGA-Mitglieder
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39 Euro (netto 36,45 Euro) für Nichtmitglieder
Für Bestellungen können Sie sich direkt per E-Mail (bestellungen@interhoga.de) oder telefonisch (Tel.: 030. 590099850) an den DEHOGA Shop wenden.
Weitere Informationen erhalten Sie auch online dazu.
Quelle: INTERHOGA Gesellschaft zur Förderung des deutschen Hotel- und Gaststättengewerbes mbH
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