Gastronomie und Hotellerie haben in der Pandemie besonders gelitten. Sie waren monatelang geschlossen, Hotels durften nur für wenige Geschäftsreisende öffnen.
Wie geht es der Branche jetzt? Welche Regelungen aus Pandemie-Zeiten sollten auch künftig gelten? Darüber und über die Frage, warum das Messe- und Kongressgeschäft in Berlin für Gastronomie und Hotellerie so wichtig sind, hat die Chefredakteurin Christine Richter im Podcast „Richter und Denker“ mit Christian Andresen, Präsident des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes Berlin e.V. (Dehoga Berlin), gesprochen.
Quelle: Berliner Morgenpost
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