In knapp 100 Tagen müssen die meisten Gastronomiebetriebe ihrer Kundschaft eine Mehrwegalternative für Getränke-to-go und Take-away-Essen anbieten. Bei vielen Betrieben herrschen noch Unklarheiten, welche Regelungen gelten und wie man der Mehrwegpflicht am besten nachkommt. Aus diesem Grund bietet... mehr

Das Bundeskabinett hat heute Anpassungen der Energieeinsparverordnung beschlossen. Für unsere Branche besonders relevant: Nach massiver Kritik des DEHOGA wurde klargestellt, dass Namenszüge eines Betriebs während der Öffnungszeiten weiter beleuchtet werden dürfen - auch nach 22 Uhr. In der... mehr

Ab dem 1. Oktober 2022 wird der Mindestlohn auf 12 Euro brutto pro Stunde erhöht. Zudem steigt die Verdienstgrenze für Minijobs auf 520 Euro brutto. Auch bei Midijobs wird die Verdienstgrenze erhöht. Als Midijobber gelten Personen, die mehr als 520 Euro brutto und weniger als 1600 Euro brutto im... mehr

Der DEHOGA Branchentag kehrt zurück nach Berlin. Am 8. November 2022 trifft sich die Branche unter dem diesjährigen Leitthema „Wandel gestalten. Perspektiven schaffen. Zukunft sichern.“ in der Hauptstadt. Mit neuer Location und smartem Netzwerktreffen am Abend bieten wir unseren Mitgliedern und... mehr

Wie berichtet, haben sich die Koalitionäre im Rahmen des Entlastungspakets vom 3. September darauf verständigt, dass die 7% Mehrwertsteuer auf Speisen in Restaurants noch ein weiteres Jahr gelten sollen.

Das entsprechende Änderungsgesetz wurde in der Sitzung des Finanzausschusses am 21.... mehr

Zum Thema „Google Fonts auf Webseiten“ erreichen uns wiederholt Anfragen. Wir hatten zur Einbindung dieser Schriften bereits im DEHOGA Berlin Newsletter - vom 2. August 2022 informiert.

Offenbar scheint derzeit eine Abmahnwelle gegen Website-Inhaber zu laufen. Nach unseren Informationen... mehr

Vor dem Hintergrund der Energie-Krise hat Bundeskanzler Olaf Scholz auf dem Arbeitgebertag in Berlin am Dienstag den Unternehmen weitere Hilfen versprochen.

Auch Bundeswirtschaftsminister Robert Habeck sagte zu, Dienstleistungsbranchen wie das Gastgewerbe mit Energiekosten-Zuschüssen... mehr

Mit einem weitreichenden Urteil hat das Bundesarbeitsgericht (BAG) am Dienstag seine bisherige Rechtsprechung zur Erfassung der Arbeitszeit auf den Kopf gestellt. Die Erfurter Richter lasen nämlich aus einer Regelung im Arbeitsschutzgesetz (ArbSchG) eine Pflicht des Arbeitgebers heraus, ein System... mehr

Das Thema Abfallvermeidung insbesondere auch durch die Minimierung des Einsatzes von Plastik in Hotellerie und Gastronomie wird in unserer Branche bereits seit vielen Jahren großgeschrieben. Ab dem 1. Januar 2023 werden zudem größere Gastronomiebetriebe verpflichtet, ihren Gästen Mehrwegalternativen... mehr

Das vom BMUV geförderte Projekt „Klimaschutz is(s)t Mehrweg“ mit seiner Kampagne „Essen in Mehrweg“ ist nach dreijähriger Tätigkeit seit Juli 2022 beendet.

Zum Abschluss wurden zwei Broschüren zu Mehrweglösungen in der Gastronomie veröffentlicht, auf die wir Sie aufmerksam machen möchten.... mehr