Mittwoch, 22. Februar 2012
DEHOGA Berlin und NGG sichern Fachkräftebedarf
Pressemitteilung des DEHOGA Berlin
(Berlin, 21. Februar 2012). Erstmals haben der Hotel- und Gaststättenverband Berlin e. V. (DEHOGA Berlin) und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) eine Vereinbarung abgeschlossen, um die Beschäftigungschancen und -fähigkeiten der Mitarbeiter im Hotel und Gaststättengewerbe zu verbessern.
Hierdurch soll die Leistungs- und Wettbewerbsbeständigkeit der Branche gestärkt und der Fachkräftebedarf gesichert werden. Ziele dieser Vereinbarung sind gute Ausbildung, Vereinbarkeit von Familie und Beruf, Einsatz moderner Strukturen und Instrumente zur Personalentwicklung sowie Schaffung einer Kultur der Bildung.
Damit können Beschäftigte an den Betrieb gebunden und die Attraktivität als Arbeitgeber gesteigert werden. Förderung des lebenslangen Lernens und der Qualifizierung der Beschäftigten, das Gewinnen geeigneter Bewerber sowie deren Ausbildung und Qualifizierung.
Betriebliche und überbetriebliche Projekte zur beruflichen Weiterbildung können nun auf Grund der getroffenen Vereinbarung beispielsweise Fördermittel abrufen über die Initiative „weiterbilden" www.initiative-weiter-bilden.de. (Diese basiert auf der ESF-Richtlinie - zur Förderung der beruflichen Weiterbildung von Beschäftigten).
„Damit unternehmen wir einen nächsten Schritt, um die Weiterbildungskultur in den Betrieben des Hotel- und Gaststättengewerbes nachhaltig auszubauen. Es gibt derzeit relativ wenig branchenspezifische Projekte, die sich mit dieser Thematik befassen" erklärt Willy Weiland, Präsident des DEHOGA Berlin.
„Vor allem die Aus- und Weiterbildung von Fachkräften und von Beschäftigten, die bisher ohne formale Berufsqualifikation im Gastgewerbe arbeiten, können dadurch verbessert werden. Auch die Vereinbarkeit von Familie und Beruf sollen gefördert werden. Diese Vereinbarung, vor allem aber die dann folgenden konkreten Absprachen und regelmäßigen Beratungen müssen dazu beitragen", so Sebastian Riesner, für das Gastgewerbe zuständiger Gewerkschaftssekretär bei der NGG.
Kontakt:
Gerrit Buchhorn
Geschäftsführer
Hotel- und Gaststättenverband Berlin e. V. (DEHOGA Berlin)
Keithstraße 6, 10787 Berlin
Tel.: 030. 31804812
Fax: 030. 31804828
E-Mail: ausbildung@dehoga-berlin.de
Web: www.dehoga-berlin.de
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