Hotel- und Gaststättenverband Berlin e.V.
(DEHOGA Berlin)


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WEITERBILDUNG GASTGEWERBE

Weihe GmbH

Weihe GmbH - denn so schmeckt Frische

Wir sind ein in vierter Generation geführtes Familienunternehmen mit Sitz auf dem Berliner Großmarkt. Qualität, Frische und Kundenzufriedenheit sind seit 1925, der Gründung durch Otto Weihe den Ersten, unser täglicher Anspruch.

Eine stabile und hochmotivierte Kernmannschaft von 280 Mitarbeitern unter der Leitung von Herrn Björn Weihe und Herrn Thomas Kollegger verfolgen 24 Stunden am Tag, 7 Tage die Woche das Ziel, der innovativste und zuverlässigste Frischegroßhandel in Berlin und Brandenburg zu sein. Neben unseren Kunden sind qualifizierte und motivierte Mitarbeiter einer der wichtigsten Schlüssel um unternehmerisch erfolgreich zu sein.

Frische ist unsere Kernkompetenz. Mit einem Artikelstamm von über 7000 Produkten bleibt kein Wunsch offen. Unsere Foodscouts sind regional aber auch international stets im Einsatz und strecken ihre Fühler in alle Himmelsrichtungen aus. Wir versuchen jedes Produkt zu beschaffen. Egal ob ein Kürbis aus der Region oder eine Melone aus Japan, der einzelne Kundenwunsch steht bei uns an oberster Stelle.

Wir sind stolz darauf, der Zulieferer und Berater erstklassiger Hotels und Restaurants, bekannter Kaufhäuser, Caterer, Lebensmitteleinzelhändler, Kindergärten und Krankenhäuser zu sein. Kurz: Weihe ist für alle Profis da, die der Qualität mit einer fairen Preisgestaltung oberste Priorität einräumen. Das bedeutet: Eine Lieferung, eine Rechnung und ein Ansprechpartner.

Zum einen wollen wir durch kurze Transportwege CO2-Emissionen einsparen und die Frische der Produkte garantieren. Zum anderen ist es unser Anliegen, die traditionelle Landwirtschaft und unsere regionalen Produzenten zu unterstützen. Wir leben Regionalität und kurze Wege – unsere nahegelegensten Lieferanten und Produzenten liegen nur 2 km von uns entfernt – mehr Frische geht nicht.

Als erstes Unternehmen in Deutschland hat die Weihe GmbH das Nachhaltigkeitszertifikat der DLG TestService GmbH erhalten. Weitere Zertifizierungen wie der IFS Wholesale oder gemäß der EU-Bio-Verordnung bestätigen unsere intensive Auseinandersetzung mit den Anforderungen unserer Kunden und der dauerhaft und kontinuierlichen Optimierung aller Unternehmensbereiche. Webshop, Internetpräsenz, Spezifikationsportal, welches die Anforderungen der Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) umsetzt, elektronische Übertragung und Bereitstellung von Preiskatalogen, Bestellungen, Lieferscheinen und Rechnungen (Edifact System), sowie weitere Kunden-Anforderungen setzen wir um. Geht nicht, gibt es bei Weihe nicht. Wir sind Problemlöser und Dienstleister in jeder Hinsicht.

Unsere große Lagerkapazität und unser moderner, leistungsstarker Fuhrpark ermöglichen es, Kundenbestellungen termingenau auszuliefern. Wir erfüllen die Wünsche unserer Kunden und stehen jederzeit für spontane Hilfestellungen zur Verfügung. Wir sind nicht in konzerneigenen Einkaufsstrukturen eingebunden und können somit von einem Tag zum anderen das gewünschte Produkt liefern.

Ökologische, ökonomische und soziale Nachhaltigkeit sind für uns nicht nur Schlagwörter, sondern vielmehr ein Leitfaden, welcher uns täglich begleitet. Unser Ziel ist es, unsere Kunden täglich aufs Neue zu Begeistern.

Qualität ist für uns mehr als nur ein Versprechen.

Kontaktdaten

Weihe GmbH

Beusselstraße 44 N-Q
10553 Berlin

E-Mail: info@weihe.de
Web: www.weihe.de