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Allergenumfrage - Unterstützen Sie uns jetzt mit Ihren Praxiserfahrungen mit der Allergenkennzeichnung

Wie lässt sich die endgültige Verordnung zur Allergenkennzeichnung praxistauglicher und unbürokratischer gestalten? Um hier sinnvolle Änderungsvorschläge zu machen, bitten wir Sie um Ihre Mithilfe im Rahmen unserer aktuellen Umfrage:

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Gottesdienst für das Gastgewerbe

Herzliche Einladung zum Gottesdienst für das Gastgewerbe, auch an Gottesdienstungeübte, in den Berliner Dom (Am Lustgarten)

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Vorsicht: Lampenumrüstung kann zu Problemen beim Versicherungsschutz führen

Aus gegebenem Anlass appelliert der DEHOGA Bundesverband noch einmal an alle Unternehmer, bei der Umrüstung von Leuchtmitteln gegebenenfalls Experten hinzuzuziehen:

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Lebensmittelinformation: Nährwerte müssen bei loser Ware nicht verpflichtend angegeben werden

In den vergangenen Wochen hat sich das Gerücht in der Branche verbreitet, dass die Nährwertdeklaration nach der europäischen Lebensmittelinformations-Verordnung ab 2016 auch für nicht vorverpackte Lebensmittel gilt. Dies ist jedoch nicht der Fall!

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Apr 02
Donnerstag